Creme de cebola com lentilha

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creme de cebola @receitas.da.vovo.carminha
Tempo 45m
Porção 8 Creme de cebola com lentilha
Nível Fácil

Em dias mais frios, sopas e cremes são ótimas opções para uma janta deliciosa. Aprenda a fazer esse creme de cebola com lentilha, uma combinação deliciosa e perfeita para incluir no seu cardápio de inverno. A receita é muito simples e pede pouco tempo de preparo.

Como fazer creme de cebola com lentilha?

Ingredientes
  • Check1 pacote de creme de cebola
  • Check1 xícara (chá) de lentilha cozida
  • Check1 litro de água
  • Check2 fatias de bacon
  • Check4 fatias de pão integral tostadas
  • Check1 dente de alho amassado
  • Check1 folha de louro
  • Check1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
  • CheckDissolva o creme de cebola na água.
  • CheckNo mesmo recipiente adicione a lentilha, o alho, a pimenta e o louro e misture bem.
  • CheckEm 8 refratários que podem ir ao forno, distribua a mistura.
  • CheckLeve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente meia hora.
  • CheckQuando faltar 10 minutos, coloque o bacon em uma assadeira e leve ao forno até ficarem crocantes.
  • CheckRetire os recipientes do forno, quebre as fatias de bacon e sirva com o creme e as fatias de pão.

Quais os benefícios da lentilha para a saúde?

A lentilha é uma leguminosa que possui diversos nutrientes importantes para a nossa saúde. Suas propriedades são semelhantes às do feijão, comparação na qual a lentilha se destaca por ter mais ácido fólico, ferro e fibras. Assim, a lentilha é uma ótima aliada da prevenção e do tratamento de anemia. Além disso, ela ainda é rica em antioxidantes, fósforo, potássio e zinco.

Creme de cebola da @aleroliz

Pode comer lentilha quando quer perder peso?

Pode sim! A lentilha é uma boa aliada para quem está de dieta. Além de ser um alimento pouco calórico, essa leguminosa ainda auxilia no funcionamento do sistema digestivo por ser uma boa fonte de fibras. Assim, combinada com uma alimentação bem pensada para esse propósito, a lentilha é uma super aliada com a qual você pode contar!

Tem lentilha

Para incluir a lentilha ainda mais na sua alimentação, confira também essas outras receitas: tacos de lentilha, salada de lentilha simples e caldo de lentilha

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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