Couve de bruxelas a milanesa com castanha de caju
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de couve de bruxelas
- água o suficiente
- Sal a gosto
- 100g de farinha de rosca
- 100g de castanha de caju moída
- 2 ovos batidos
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Cozinhe as couves em água e sal por 5min.
- Retire e escorra.
- Misture a farinha de rosca e a castanha de cajú.
- Passe as couves no ovo e na mistura de farinha de rosca e castanha de caju.
- Frite em óleo quente.
- Escorra.
- Sirva quente.
