carne moída simples
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 4 dentes de alho picadinhos
- ½ colher (sopa) de páprica
- 4 colheres (sopa) de salsa e cebolinha verde picada
- 4 tomates grandes sem sementes bem picados
- 1 pimentão verde, sem sementes, picado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o azeite, a cebola e o alho.
- Deixe fritar até alourar.
- Junte na panela com o alho e a cebola, o tomate, a páprica, o sal, a pimenta, a salsa e a cebolinha.
- Deixe ferver 10min em fogo baixo.
- Em seguida, coloque a carne moída e o pimentão na panela, e refogue até que ela fique soltinha.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
