Carne moída com brócolis
Nada melhor do que um almoço em família que seja bem gostosinho, não é mesmo? Vamos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de carne moída com brócolis que deixará tudo bem mais especial.
Por ser uma carne barata e muito versátil, essa é uma combinação que muita gente ama brincar com ela. Até temos uma receita de carne moída com brócolis e recheio dobrado que é puro sucesso.
Essa por ser mais simples acaba sendo mais prática e uma receita rápida. Olhe a nossa listinha de ingredientes e acompanhe o modo de preparo. Temos certeza de que essa carne moída com brócolis simples vai ser um sucesso na sua casa.
Como fazer uma carne moída com brócolis
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 500g de carne moída
- 1 brócolis em buques cozido "al dente" com água e sal
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Numa panela, coloque azeite, a cebola e o alho.
- Deixe fritar até dourar.
- Em seguida, coloque, na mesma panela, a carne moída.
- Refogue até que ela fique soltinha.
- Acrescente, na panela com a carne, o brócolis, o tomilho, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar 2min.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
Se quiser que o sabor dos brócolis predominem, deixe pedaços maiores. Caso contrário, quanto menorzinho eles forem, mais conseguirá pegar o gosto da carne.
