Canelone de presunto e queijo ao molho branco
40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de massa para lasanha congelada ou já cozida
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo muçarela
- Molho branco
- 2 caixinhas de creme de leite
- 300g de muçarela ralada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
- Alecrim para salpicar
- 150g de queijo parmesão para polvilhar
Modo de preparo
- Enrole cada pedaço de massa de lasanha ao comprido com uma folha de presunto e uma de queijo formando um rocambole fino.
- Arrume em uma travessa untada com azeite.
- Repita até acabar toda a massa.
- Reserve.
- Em uma tigela misture o creme de leite, o queijo muçarela ralado, o sal, a pimenta e o leite.
- Despeje a mistura de creme de leite sobre a massa já enrolada na travessa.
- Polvilhe com o queijo parmesão.
- Cubra com papel alumínio para a massa não ficar crua se estiver usando massa congelada.
- Leve ao forno a 200º por 20min.
- Retire o papel alumínio aumente o forno para 220º.
- Deixe dourar.
- Sirva quente.
