Canapés de frango defumado
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Experimente esses deliciosos canapés de frango defumado que é a opção perfeita para servir como entradas em sua comemoração de Ano Novo!
Como fazer canapés de frango defumado?
- Desfie 200g de peito de frango defumado.
- Misture o frango desfiado com cream cheese até obter uma consistência uniforme.
- Adicione a maionese, mostarda Dijon, suco de limão, sal, pimenta e cebolinha picada.
- Mexa bem.
- Espalhe a mistura sobre mini torradas ou fatias de pão.
- Decore cada canapé com folhas de rúcula, se desejar.
- Sirva imediatamente.
Posso preparar a mistura com antecedência?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode preparar a mistura de frango com antecedência.
Armazene-a na geladeira por até 24 horas, cobrindo com filme plástico para evitar ressecamento.
A textura do cream cheese pode ficar firme, mas suavizará à temperatura ambiente.
Monte os canapés pouco antes de servir para manter a crocância das torradas.
Essa abordagem antecipada facilita a organização e garante uma apresentação fresca e saborosa no momento certo.
Além disso, você pode substituir o frango defumado por frango cozido na receita de canapés.
Cozinhe o peito de frango antes de desfiá-lo e misturá-lo com os outros ingredientes.
Certifique-se de ajustar os temperos conforme necessário, pois o sabor do frango cozido pode diferir ligeiramente do frango defumado.
Essa substituição oferece uma opção mais leve e versátil, mantendo a base deliciosa para os canapés.
Experimente e ajuste de acordo com suas preferências pessoais!
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