Caldo verde

Tempo: 40m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 682

Ingredientes

  • 400g de batata fatiada fina
  • 700g de linguiça fatiada fina
  • 1 cebola fatiada
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 folha fatiada fino
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 1l de água

Modo de preparo

  • Em uma panela frite no azeite o alho e a cebola.
  • Junte a linguiça e deixe fritar.
  • Junte a batata, a água e o sal.
  • Deixe cozinhar até a batata amolecer.
  • Acerte o sal.
  • Deixe ferver.
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