Bolinho de arroz com carne

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Bolinho de arroz com carne fácil simples
Bolinho de arroz com carne @receitatodahora
Tempo 33m
Porção 4 porções
Nível Fácil

Receita de bolinho de arroz com carne que é uma ótima alternativa para fazer com as sobras do almoço. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. Frito é uma delícia. No entanto, nada impede que faça assado no forno ou no airfryer. 

Como fazer bolinho de arroz com carne?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de sobra de arroz cozido (pode ser do dia anterior)
  • Check1 xícara de carne moída cozida e temperada (também pode ser sobra)
  • Check1 ovo
  • Check1/4 de xícara de cebola picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check2 colheres de sopa de salsinha picada
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture o arroz cozido e a carne moída temperada.
  • CheckAdicione a cebola picada, o alho picado e a salsinha à mistura de arroz e carne.
  • CheckEm outra tigela, bata o ovo e adicione-o à mistura.
  • CheckTempere com sal e pimenta a gosto e misture bem todos os ingredientes.
  • CheckGradualmente, adicione a farinha de trigo até que a massa esteja firme o suficiente para moldar os bolinhos.
  • CheckCom as mãos úmidas, forme pequenos bolinhos com a massa e coloque-os em um prato.
  • CheckAqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
  • CheckFrite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes por fora, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
  • CheckRetire os bolinhos fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  • CheckSirva quente e aproveite.
  • CheckEsses bolinhos de arroz com carne moída são perfeitos como petiscos, acompanhamentos ou até mesmo como um lanche rápido. E o melhor é que você está aproveitando sobras de arroz e carne de forma criativa e saborosa. Sua família certamente vai adorar.

👏 DELICIOSO: Bolinho de arroz com calabresa

Melhores receitas com sobra de arroz e carne moída

A combinação de sobra de arroz e carne moída oferece uma base versátil para criar pratos deliciosos e econômicos. Aqui estão algumas das melhores receitas que você pode preparar com esses ingredientes:

bolinho de arroz com carne sequinho prático
bolinho de arroz com carne @pilotanfogodao
  • Arroz de carne moída: Refogue a carne moída com cebola, alho e temperos a gosto. Misture com o arroz cozido e acrescente legumes picados, como cenoura e ervilhas. Cozinhe até que os sabores estejam bem incorporados.
  • Bolinhos de arroz recheados: Misture a sobra de arroz com carne moída, cebola, temperos e ovos. Faça bolinhos recheados com queijo, feche-os bem e frite até dourar.
  • Arroz de forno: Faça uma camada de arroz no fundo de um refratário, adicione carne moída refogada, queijo e uma camada adicional de arroz. Asse até o queijo derreter e dourar.
  • Arroz à bolonhesa: Prepare um molho à bolonhesa com a carne moída, tomate, cebola e temperos. Misture com o arroz e sirva com queijo ralado.
  • Almôndegas de carne moída com arroz: Misture a carne moída com arroz, cebola, alho e temperos. Modele almôndegas e cozinhe em molho de tomate até que estejam bem cozidas.

Mais alguma dúvida de como preparar bolinho de arroz com carne?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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