Beijinho de coco fit

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Beijinho de coco fit
Beijinho de coco fit uma maravilha por @alinerigueironutri
Tempo 20m
Porção 6 Beijinho de coco fit
Nível Fácil

O beijinho de coco fit conquistou o paladar de casa com seu sabor irresistível. Essa versão saudável do clássico doce brasileiro combina indulgência e nutrição, tornando-se um sucesso entre todos. Sua textura macia e o delicioso sabor de coco o tornam uma escolha vencedora para momentos de prazer consciente.

Como fazer beijinho de coco fit?

Ingredientes
  • Check5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • Check3 colheres de sopa de leite de coco
  • Check3 colheres de sopa de coco ralado
  • Check2 colheres de sopa de adoçante em pó de sua preferência
  • CheckCoco ralado para enrolar
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente, misture todos os ingredientes secos.
  • CheckFaça um buraco no meio e adicione o leite de coco.
  • CheckComece misturando do centro para as bordas com o auxílio de uma colher.
  • CheckQuando tiver uma mistura homogênea, leve para gelar por cerca de 15 minutos.
  • CheckRetire da geladeira, modele em formato de bolinhas e passe no coco ralado.
Dicas

A adição de adoçante é opcional, você pode fazer sem para obter um doce não tão doce

Confira ainda: purê de abóbora 

Qual a diferença entre o beijinho de coco fit e o beijinho tradicional?

A principal diferença entre um beijinho de coco fit e um beijinho tradicional está nos ingredientes utilizados.

O beijinho tradicional é feito com leite condensado, o que o torna rico em açúcar e calorias.

Já o beijinho de coco fit, como o próprio nome já diz, é uma receita fit, ou seja, busca substituir esses ingredientes por alternativas mais saudáveis e menos calóricas.

Beijinho de coco fit
Beijinho de coco fit perfeito da @nutrijoannamary

O beijinho de coco fit pode ser sem lactose?

A receita aqui mensionada, já é uma receita com pouca lactose, uma vez que o leite de coco não contém lactose. 

No entanto, para ser uma receita sem lactose é necessário que o leite em pó utilizado seja uma versão sem lactose. 

Assim, você terá um beijinho de coco fit delicioso e que pode ser consumido sem medo pelos intolerantes á lactose. 

Posso enrolar os beijinhos de coco fit em outros ingredientes? 

Sim, você pode mudar a cobertura dos seus beijinhos de coco fit. 

No entanto, essa mudança pode agregar mais valor calórico em sua receita. 

Se buscar algo realmente baixo em calorias, indicamos manter a receita assim. 

Se você só quer algo menos calórico do que o tradicional, então você pode variar nas coberturas, usando por exemplo, confeitos de chocolate branco. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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