arroz de forno colorido
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RECEITA TENDÊNCIA: Este arroz de forno colorido é delicioso e muito prático. Uma receita de preparo simples, que fica pronta em pouco minutos. Uma refeição completa feita em uma única panela, sem estresse nem sujeira. Um prato diferente e perfeito para os dias corridos.
Como fazer arroz de forno colorido?
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 pimentão amarelo em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate maduro sem pele e sementes em cubos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho escorrido
- 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/4 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio.
- Refogue o pimentão e a cenoura por cerca de 3 minutos..
- Adicione o tomate, a ervilha, o milho, o presunto.
- Adicione a uva-passa e tempere com sal e pimenta..
- Misture o arroz e despeje em um refratário redondo..
- Cubra com o queijo e polvilhe com orégano..
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar..
- Sirva em seguida..
Você pode alterar esta receita de acordo com os ingredientes que tiver em casa.
O arroz de forno é um prato muito saboroso e que sai do lugar comum, uma excelente forma de reaproveitar as sobras e criar novas combinações, mas todo mundo tem a sua combinação do coração.
Esta receita leva presunto, queijo e vegetais como o pimentão, o tomate, a cenoura o milho e ervilha, agregando sabor e nutrientes ao prato. Além de contar com um ingrediente inusitado, a uva passa, que dá um tom natalino a qualquer refeição.
Todos estes ingredientes, quando misturados, criam um prato que chama a atenção pela beleza e colorido, criando uma excelente apresentação que desperta o desejo de prová-lo na hora!
Como fazer arroz colorido com corante?
Você pode usar suco natural de beterraba no momento em que for cozinhar o arroz colorido. Se quiser uma coloração mais quente, como o laranja, bata uma cenoura no liquidificador com a água de cozimento, filtre e use para cozinhar.
Como usar corante alimentício no arroz? Coloque apenas algumas gotas de corante no arroz e cozinhe, essa é uma opção, apesar de ser menos saudável que a citada anteriormente.
Você que sabe!
Receita de arroz de forno simples
Aqui no Receitinhas, contamos com vários modos de preparo de arroz de forno, um mais simples e prático que os demais. Você nem consegue imaginar!
O arroz de forno tradicional é delicioso e vale super a pena provar. Também sugerimos o mais cremoso arroz de forno com camarão, que é uma das principais tendências para aqueles que amam um fruto do mar. Muito bom!
