Arroz com pequi

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Arroz com pequi: o mais querido do Norte brasileiro na sua casa hoje
Fonte da imagem: Canva
Tempo 40m
Porção 5 Pessoas
Nível Médio

O arroz com pequi é uma receita deliciosa vinda do Norte do Brasil que está fazendo enorme sucesso em várias outras regiões, inclusive no Sul, que faz parte do outro polo do nosso país. 

O arroz traz uma série de benefícios para o corpo humano, tais como ferro e potássio, que garantem pele mais macia e controle da pressão arterial. Este alimento também é amplamente utilizado pelas pessoas que praticam academia, como se fosse um pré-treino. Visto que fornece mais nutrientes importantes para a prática de atividades físicas. 

Como acompanhamento, você pode servir com vatapá de Pernambuco ou filé de frango com creme de milho, ficará perfeito, acredite nisso!

Enfim, quer saber como preparar o seu arroz com pequi maravilhoso? Então, continue a leitura com o Receitinhas e veja todo o passo a passo que a gente separou: aventure-se conosco na cozinha. 

Como fazer arroz com pequi?

Como fazer arroz com pequi?
Fonte da imagem: Canva

Ingredientes
  • Check2 colheres de banha de porco
  • Check500 ml de pequi lavado
  • Check4 dentes de alho picados em cubo
  • Check1 cebola média picada em cubos
  • Check3 xícaras de arroz
  • Check5 xícaras de água quente
  • CheckSal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckFrite o alho e cebola na banha e adicione o arroz em seguida.
  • CheckApós dourar o arroz, coloque a água junto ao pequi e demais temperos.
  • CheckTampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
  • CheckSirva enquanto ainda está quente.
Dicas

Pimenta malagueta adiciona mais gosto à sua receita, adicione sem medo!
Adicione batata para incrementar a receita.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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