Almoço com linguiça de churrasco

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Almoço com linguiça de churrasco fácil e rápido
Almoço com linguiça de churrasco do @receitanatureba
Tempo 56m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de almoço com linguiça de churrasco simples que eu amo e sei que você vai viciar. Testei neste último final de semana e todo mundo pediu bis. Indico que sirva com um arroz grego bem colorido e, quem sabe, aquela maionese com ovo cozido. 

Como fazer almoço com linguiça de churrasco?

Ingredientes
  • Check1 kg de linguiça toscana fresca (pra ficar bem suculenta)
  • CheckRamos de alecrim (pro aroma ficar por toda parte)
  • CheckAlho em pó (se gostar, dá um tchã a mais)
  • CheckSal grosso (só um tiquinho, porque linguiça já é salgadinha)
  • CheckPimenta-do-reino moída na hora (pra dar aquele tempero arretado)
Modo de preparo
  • CheckPrimeiro de tudo, deixo a brasa ficar no ponto, nem muito viva, nem muito morta, sabe como é? Quero uma brasa média, pra assar sem queimar.
  • CheckEnquanto o fogo tá pegando jeito, espalho um pouco de sal grosso, alho em pó e a pimenta-do-reino nas linguiças. Mas é só um tiquinho de sal, viu? Nada de exagero.
  • CheckColoco as linguiças na grelha, mas não muito em cima da brasa, pra ir cozinhando aos poucos e pegar gosto.
  • CheckViro de vez em quando pra assar por igual. É bom ficar de olho, pra ficarem douradinhas e suculentas.
  • CheckQuando tão bem assadinhas, dou aquela cheirada e, se tiver com aquele aroma bom de churrasco, tá na hora.
  • CheckAh, e antes de servir, gosto de jogar uns raminhos de alecrim em cima da brasa, pro cheirinho pegar nas linguiças.
Dicas

E prontinho! Pode chamar o pessoal, porque a linguiça assada na brasa tá mais do que pronta para o arrasta-pé do paladar. É só servir com um pãozinho de alho ou uma farofa e um molho vinagrete que o sucesso é certo!

❤️ ZERO CRÍTICAS: linguiça toscana com cebola caramelizada

Receitas com linguiça toscana para almoço

Oh, deixa eu te contar sobre uma receitinha que faço com linguiça toscana que é de lamber os beiços! Tiro a pele, desmancho ela todinha e refogo com cebola, alho e uma pimentinha se gostar de ardido. 

Depois é só jogar no feijão ou fazer um arroz de forno. É sucesso garantido no almoço!

Receitas com linguiça para almoço

Linguiça é um trem que não falta aqui em casa. Uma receita que faço sempre é linguiça assada com batatas. 

Tempero as batatas com alecrim, coloco tudo numa assadeira e levo ao forno. Vira e mexe pra dourar por igual e fica uma delícia!

Receitas com linguiça fáceis e rápidas

Pra uma coisa rápida, eu corto a linguiça em rodelas, dou uma fritadinha e depois jogo um molho de tomate caseiro por cima, um cheirinho de manjericão e pronto.

Almoço com linguiça de churrasco edu guedes
Almoço com linguiça de churrasco @nabrasa

 Sirvo com um macarrão al dente e tá feito o almoço! Rapidinho e sem complicação.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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