Torta de banana

Modo de preparo

• Bata as claras em neve e separe.
• Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.
• Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
• Misture as claras em neve e continue batendo.
• Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.
• Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 min.

• Cobertura

• Despeje o açúcar em uma forma redonda ou com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
• Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.