Sorvete de Milho Verde

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Sorvete de Milho Verde - Imagem por Minhas Delícias
Sorvete de Milho Verde - Imagem por Minhas Delícias
Tempo 8h
Porção 6 Porção
Nível Médio

Eu sou do time que não dispensa um bom sorvete de milho verde em dias de calor, e também no frio. E se você é dos leitores se encontram nesse time, bora fazer. 

Sendo assim, hoje eu trouxe uma maravilhosa receitinha de sorvete de milho verde para que você consiga reproduzir em sua casa

O processo é um pouco demorado, mas você vai ver que vale muito a pena esta delícia, além do mais, não vai precisar gastar dinheiro para comprar uma delícia dessa fora de casa, pois eu te afirmo: um sorvete pronto sai mais caro do que o valor da receita inteira!!!

Imagine o gosto presente do milho no leite e os demais ingredientes para a receita, só me lembra o famoso picolé de milho. Confesso, tenho lindas memórias afetivas com a receita

Portanto, vamos prosseguir para a receita pois sei que pode fazer ainda hoje, para que a criançada se delicie depois do almoço, sei que todos vão amar.

Como fazer Sorvete de Milho Verde

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckPrimeiramente, para poder preparar esse sorvete com a ajuda de um ralador rale as 6 espigas de milho..
  • CheckEm seguida, em uma peneira despeje o milho verde ralado e aperte bem..
  • CheckNa sequência coloque o caldo do milho que foi espremido e um pouco do milho ralado..
  • CheckAgora, despeje o leite e o açúcar cozinhando em fogo médio até ferver..
  • CheckPosteriormente, desligue o fogo, acrescente a manteiga e continue mexendo até que não esteja mais quente..
  • CheckDespeje em uma travessa e coloque no congelador..
  • CheckPara finalizar, seu sorvete fica bem cremoso quando estiver endurecendo, retire do congelador, bata com uma espátula ou uma batedeira e leve ao congelador novamente..
Dicas

Caso tenha as forminhas para picolé, siga o mesmo passo para finalizar, uando estiver endurecendo, despeje nas formas e coloque os palitos para criançada.

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