Sorvete de baunilha coberto com chocolate
![Sorvete de baunilha coberto com chocolate [receita]](https://receitinhas.com.br/wp-content/uploads/2017/06/1259_Ice_cream_bar-730x365.jpeg)
Fica idêntico aos sabores da Kibon ou de sorveterias mais tradicionais: essa receita de sorvete de baunilha coberto com chocolate (magnum caseiro) conquistou o meu coração de um jeito que eu nem te conto. Ele pode ser preparado tanto em formato de sorvete caseiro quanto picolé. Vai encarar? ✨
Como fazer sorvete de baunilha coberto com chocolate?
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- Gotas de baunilha a gosto
- 200g de chocolate ao leite
- Em uma tigela misture o iogurte, o açúcar, a baunilha e o creme de leite.
- Leve a tigela ao congelador por 4h.
- Retire a tigela do congelador.
- Coloque a mistura congelada em uma batedeira.
- Bata a mistura na batedeira por 5min.
- Retire da batedeira.
- Coloque na forma para picolé.
- Leve ao freezer até endurecer.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas colocando 30seg por vez.
- Mexa até obter um creme liso.
- Passe os picolés no chocolate derretido.
- Coloque sobre papel manteiga ou filme plástico.
- Leve ao congelador por 15min.
- Sirva gelado.
✨CASQUINHA DE SORVETE CASEIRA PARA ACOMPANHAR E SE REFRESCAR JUNTO✨
Qual a diferença entre sorvete de baunilha e creme?
O sorvete de baunilha e o de creme são similares, mas a diferença está principalmente nos ingredientes. O sorvete de baunilha é feito com a fava ou o extrato de baunilha, o que lhe dá um sabor distinto de baunilha.
Enquanto isso, o sorvete de creme, também conhecido como sorvete de nata, tem como base a nata do leite, resultando em um sabor mais suave e menos adocicado.
Qual o nome do sorvete de 3 cores?
O sorvete de três cores é comumente chamado de “Napolitano”. Ele combina três dos sabores mais populares de sorvete: chocolate, baunilha e morango.
Qual é o sabor do sorvete de flocos?
O sorvete de flocos é feito de um base de creme de leite, ou seja, sabor de nata, com pequenos pedaços ou “flocos” de chocolate ao longo.
Qual é o sabor do sorvete de creme?
Como mencionei anteriormente, o sabor do sorvete de creme vem da nata do leite. Tem um sabor mais suave e menos doce que o sorvete de baunilha, sendo versátil para combinar com outros ingredientes ou coberturas.
E então, mais alguma dúvida de como preparar sorvete de baunilha coberto com chocolate?
