Sorvete de baunilha coberto com chocolate

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Sorvete de baunilha coberto com chocolate [receita]
Sorvete de baunilha coberto com chocolate [receita]
Tempo 10h30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Fica idêntico aos sabores da Kibon ou de sorveterias mais tradicionais: essa receita de sorvete de baunilha coberto com chocolate (magnum caseiro) conquistou o meu coração de um jeito que eu nem te conto. Ele pode ser preparado tanto em formato de sorvete caseiro quanto picolé. Vai encarar? ✨

Como fazer sorvete de baunilha coberto com chocolate?

Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de iogurte natural
  • Check3 colheres (sopa) de açúcar
  • Check1 caixa de creme de leite
  • CheckGotas de baunilha a gosto
  • Check200g de chocolate ao leite
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture o iogurte, o açúcar, a baunilha e o creme de leite.
  • CheckLeve a tigela ao congelador por 4h.
  • CheckRetire a tigela do congelador.
  • CheckColoque a mistura congelada em uma batedeira.
  • CheckBata a mistura na batedeira por 5min.
  • CheckRetire da batedeira.
  • CheckColoque na forma para picolé.
  • CheckLeve ao freezer até endurecer.
  • CheckDerreta o chocolate em banho-maria ou no microondas colocando 30seg por vez.
  • CheckMexa até obter um creme liso.
  • CheckPasse os picolés no chocolate derretido.
  • CheckColoque sobre papel manteiga ou filme plástico.
  • CheckLeve ao congelador por 15min.
  • CheckSirva gelado.

CASQUINHA DE SORVETE CASEIRA PARA ACOMPANHAR E SE REFRESCAR JUNTO

Qual a diferença entre sorvete de baunilha e creme?

O sorvete de baunilha e o de creme são similares, mas a diferença está principalmente nos ingredientes. O sorvete de baunilha é feito com a fava ou o extrato de baunilha, o que lhe dá um sabor distinto de baunilha. 

Enquanto isso, o sorvete de creme, também conhecido como sorvete de nata, tem como base a nata do leite, resultando em um sabor mais suave e menos adocicado.

Qual o nome do sorvete de 3 cores?

O sorvete de três cores é comumente chamado de “Napolitano”. Ele combina três dos sabores mais populares de sorvete: chocolate, baunilha e morango.

 Qual é o sabor do sorvete de flocos?

O sorvete de flocos é feito de um base de creme de leite, ou seja, sabor de nata, com pequenos pedaços ou “flocos” de chocolate ao longo.

Qual é o sabor do sorvete de creme?

Como mencionei anteriormente, o sabor do sorvete de creme vem da nata do leite. Tem um sabor mais suave e menos doce que o sorvete de baunilha, sendo versátil para combinar com outros ingredientes ou coberturas.

sorvete de baunilha com pedaços de chocolate sorvete de baunilha caseiro como fazer sorvete de chocolate
magnum caseiro @sabornamesa

E então, mais alguma dúvida de como preparar sorvete de baunilha coberto com chocolate?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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