Mousse clássico de chocolate

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Olha só o mousse que a Thais Morais compartilhou lá no facebook, que textura mais linda!
Tempo 15m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Você e a sua família precisam provar, vez ou outra, um delicioso mousse clássico de chocolate! 🍫

Fica com uma consistência super macia e cremosa que toda a criançada vai adorar. Mas não somente elas. Os adultos não conseguem parar de comer esta delícia. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas de mousse de chocolate para te deixar encantado com tanto sabor e perfeição. 

Quer saber quais são as nossas principais indicações do dia? Olha só o que os chefs do Receitinhas prepararam: 

Como fazer mousse clássico de chocolate?

Já aprendeu a fazer o mousse clássico de chocolate super cremoso? @nestle
Já aprendeu a fazer o mousse clássico de chocolate super cremoso? @nestle

Ingredientes
  • Check1 lata de creme de leite fresco
  • Check200 gramas de chocolate meio amargo
  • Check3 claras
  • Check3 colheres de açúcar
Modo de preparo
  • CheckDerreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite, incorpore bem.
  • CheckEm outra panela, bata as gemas com o açúcar e leve para o fogo, mexa lentamente e em fogo baixo.
  • CheckTransfira esta mistura de clara para uma batedeira e bata até dobrar de tamanho.
  • CheckAcrescente o chocolate.
  • CheckLeve para uma vasilha.
  • CheckDeixe na geladeira por 10 horas.
  • CheckSirva.
Dicas

Você pode trocar o chocolate preto pelo branco!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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