Sopa de batata do Edu Guedes

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Sopa de batata do Edu Guedes com cenoura tudo gostoso
Sopa de batata do Edu Guedes @essareceitafunciona
Tempo 30m
Porção 10 porções
Nível Médio

Vou te mostrar como preparar esta receita de sopa de batatas do edu guedes e vou te deixar louquinha com tanto sabor, juro! É um dos meus pratos preferidos e, neste inverno, tudo que a gente precisa para se esquentar com o mozão, né não? Vem comigo querida. 

Como fazer sopa de batatas do edu guedes?

Ingredientes
  • Check5 batatas
  • Check100 gramas de queijo parmessão
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de linguiça picada
  • Check1 colher de sal
  • Check1 colher de pimenta
  • Check1 colher de manteiga
  • Check1 xícara de cheiro verde
  • Check1 litro de água
  • Check1 cebola pequena picada
  • Check1 dente de alho
Modo de preparo
  • CheckFrite o alho, cebola e linguiça, todos bem picados.
  • CheckReserve.
  • CheckCozinhe a batata com sal e pimenta na pressão, bata no liquidificador com um pouco do caldo depois.
  • CheckAdicione o leite, bata novamente.
  • CheckLeve para uma panela e misture tudo muito bem.
  • CheckDeixe levantar borbulhas.
  • CheckSirva.
Dicas

Use queijo e orégano para decorar por cima.

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Para que servem caldos?

Oi querida, então, caldos são maravilhosos, viu? Eles servem para aquecer no friozinho, nutrir e confortar o corpo. Muita gente usa caldos como base para outras receitas, como risotos e sopas. E não podemos esquecer que são uma delícia para saborear em noites de festa com os amigos!

Como servir caldos em eventos?

Olha, é simples! Sirva os caldos em cumbucas individuais ou em uma sopeira grande para que cada convidado se sirva à vontade. 

Tenha colheres grandes para servir e menores para comer. E que tal colocar acompanhamentos à parte, como queijo ralado, torradas e cebolinha picada? Fica uma delícia!

caldo verde: edu guedes
sopa de batata do edu guedes bem rápida @essareceitafunciona

O que levar em uma noite de caldos?

Se você foi convidada para uma noite de caldos, pode levar um caldo que você faça bem, ou um vinho, pães, ou até mesmo um acompanhamento, como torradas ou queijo. Ah, e uma sobremesa cai bem também! Só combinar direitinho com o anfitrião. Bom apetite!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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