Salpicão de frango simples
O salpicão de frango simples é a melhor receita para a correria do dia a dia. Repleta de sabores e super suculenta, essa receita encanta todos que a provam. Confira o passo a passo.
Como fazer salpicão de frango simples?
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 300 gr de presunto picado em cubinhos
- 500 gr de maionese
- 100 gr de azeitonas em fatias sem caroço
- 50 gr de uva passa
- 1 lata de milho escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 maçã em cubos
- Sal, cheiro verde e batata palha a gosto
- Misture todos os ingredientes, com exceção da batata palha, até obter uma mistura homogênea.
- Decore com batata palha e sirva.
Posso usar maionese caseira no meu salpicão?
Além de ser uma receita fácil, o salpicão de frango simples pode sim ser feito com maionese caseira ao invés da maionese industrializada.
No entanto, quando você usa maionese caseira no preparo dessa receita, sua duração tende a ser um pouco menor.
Enquanto com a maionese tradicional, o salpicão pode durar até 5 dias na geladeira, usando a maionese caseira sua duração tende a ser de 2 a 3 dias.
Isso porque, a maionese caseira tende a estragar mais fácil que a industrializada por não conter conservantes.
Sendo assim, se usar a maionese caseira, o ideal é que o consumo do salpicão seja o mais próximo do preparo possível.
