Salpicão de frango natalino

Tempo:30m
Porções: 6 Porção
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 195

Ingredientes

  • 500g de frango temperado, cozido e desfiado
  • 2 cenouras descascadas raladas
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de palmito picado
  • 1 colher (sopa) de pimentão amarelo sem sementes picado
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho sem sementes picado
  • ½ xícara (chá) de pera verde sem casca e sem sementes picada
  • 120g de batata palha
  • Azeitona preta picada a gosto
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • Nozes picadas a gosto
  • Molho

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes do molho.
  • Reserve.
  • Misture os ingredientes do salpicão.
  • Junte o molho aos ingredientes do salpicão.
  • Misture delicadamente.
  • Sirva frio.
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