Salada de maçã, beterraba e rúcula
15m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 1 maçã verde sem sementes fatiada
- 100g de queijo feta fatiado
- 2 berinjelas cozidas fatiadas
- 50g de nozes
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma travessa arrume a rúcula, a beterraba, a maçã, o queijo e as nozes.
- Salpique com azeite sal e pimenta.
- Sirva frio.
