salada de endívia, maçã e cenoura
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 pé de endívia
- 50g de azeitonas pretas
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 1 maçã, sem sementes, picada
- 50g de nozes
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Arrume, numa travessa as folhas de endívia separadas.
- Distribua dentro das folhas de endívia, a maçã, a cenoura, a azeitona e as nozes.
- Salpique a salada com o azeite, o sal e a pimenta.
- Sirva frio.
