Salada de alface, pepino e ovo com molho de iogurte

Fresh cucumber slices with sour cream, boiled egg and green onion on a plate
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Salada
  • 1 pé de alface
  • 2 pepinos fatiados
  • 2 ovos cozidos duros
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • Molho iogurte
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta branca em pó
Modo de preparo
  • Salada
  • Arrume a alface em uma travessa.
  • Distribua, sobre a alface, os pepinos e os ovos cortados em quatro.
  • Salpique a salsa e a cebolinha.
  • Cubra com o molho de iogurte.
  • Sirva gelado.
  • Molho de iogurte
  • Misture o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
  • Misture bem.
  • Sirva gelado.
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