quiche com presunto

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Receita de quiche com presunto com crostinha crocante
Receita de quiche com presunto com crostinha crocante
Tempo 1h30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta receita mega prática de quiche com presunto em sua casa e nunca mais queira preparar algo diferente para receber as visitas. O prato fica pronto super rápido e não vai gastar muito porque leva poucos ingredientes no modo de preparo. 

Como fazer quiche com presunto?

Ingredientes
  • Massa
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check200g manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • Check200g de queijo parmesão ralado
  • Check4 ovos
  • Check500ml de leite
  • CheckSal a gosto
  • Check1 brócolis pequeno em buquês cozido em água e sal "al dente"
  • Check150g de presunto defumado fatiado e cortado em pedaços grandes
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckNum bowl misture a farinha, a manteiga, o ovo e a água.
  • CheckAmasse até até que fique uma massa lisa.
  • CheckReserve.
  • Recheio
  • CheckNo liquidificador bata o queijo parmesão, os ovos, o leite, e o sal.
  • CheckBata até virar uma mistura homogênea.
  • CheckReserve.
  • Montagem
  • CheckModele a massa numa forma de 25cm de fundo falso.
  • CheckDistribua os buques de brócolis, e os pedaços de presunto sobre a massa modelada na forma.
  • CheckDespeje a mistura do liquidificador sobre o brócolis e o presunto.
  • CheckLeve ao forno a 180º até dourar.

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Receita de quiche com presunto com crostinha crocante
Receita de quiche com presunto com crostinha crocante

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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