Purê de batata baroa fit tem um toque saboroso que todos amam
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( votes)![purê de batata baroa fit tudo gostoso](https://receitinhas.com.br/wp-content/uploads/2024/06/pure-de-batata-baroa-fit-730x365.jpg)
Receita de purê de batata baroa fit simples, fácil e prático que todo mundo ama e é viciado. Perfeito para quem está de dieta e precisa controlar a quantidade de calorias ingeridas. Vem conosco e confira todos os ingredientes.
Como fazer purê de batata baroa fit?
- Coloque a batata baroa em uma panela e cubra com água. Adicione um pouco de sal.
- Leve ao fogo médio-alto e deixe cozinhar até que a batata baroa esteja bem macia, o que geralmente leva cerca de 20 a 25 minutos.
- Escorrer e amassar.
- Escorra a água completamente e retorne a batata baroa para a panela..
- Amasse as batatas usando um espremedor de batatas ou um garfo, até que fiquem bem lisas e sem grumos.
- Adicionar os líquidos e temperos.
- Adicione o leite de amêndoas e o azeite de oliva ao purê de batata baroa. Misture bem para incorporar.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada, ajustando a gosto.
- Aquecer e servir.
- Aqueça o purê em fogo baixo, mexendo constantemente até que esteja bem quente..
- Transfira para uma travessa, decore com salsa fresca picada e sirva imediatamente.
- Este purê de batata baroa fit é uma opção saudável e deliciosa, perfeita para acompanhar pratos leves ou como parte de uma refeição balanceada. A escolha do leite de amêndoas e do azeite de oliva adiciona um toque suave e uma textura cremosa sem o uso de laticínios, tornando-o ideal para dietas vegetarianas ou para quem busca uma alternativa mais leve ao purê tradicional.
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Purê de Batata Baroa Combina com o Que?
O purê de batata baroa, também conhecido como mandioquinha ou batata-salsa, é um acompanhamento versátil e saboroso que combina com uma variedade de pratos. Sua textura cremosa e sabor levemente adocicado fazem dele um excelente complemento para carnes, seja bovina, suína, de frango ou peixe.
Especificamente, o purê de batata baroa harmoniza muito bem com pratos que têm molhos ricos ou carnes grelhadas, onde sua doçura suave pode equilibrar sabores mais intensos.
Além das carnes, o purê também é um ótimo acompanhamento para legumes assados ou grelhados. Ele pode ser uma base elegante para pratos vegetarianos, como cogumelos salteados ou ragus de legumes.
![purê de batata baroa fit receita](https://static.cloud.gridmidia.com/thegrid/mce-uploads/2024/06/pure-de-batata-baroa-fit-simples.jpg)
Em ocasiões mais especiais, pode ser servido com frutos do mar, como camarões ou lulas grelhadas, oferecendo um contraste delicioso. Por ser rico e aromático, ele eleva qualquer prato principal, proporcionando um toque gourmet e reconfortante à refeição.
Mais alguma dúvida de como preparar purê de batata baroa fit?