panqueca com abacaxi e mel

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Receita de panqueca com abacaxi e mel perfeita para lanche
Receita de panqueca com abacaxi e mel perfeita para lanche
Tempo 30m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

A panqueca com abacaxi e mel é uma das opções para café da manhã ou lanche mais nutritivo, tanto para adultos quanto para crianças. Quer saber por quê?

O abacaxi é uma fruta abundante em vitamina C. Portanto, a sua saúde ficará forte como ferro, tudo para uma imunidade alta e protegida contra ataques de fungos, vírus e bactérias no geral. Esta fruta pode ser consumida de diversas formas, tanto em pratos salgados quanto doces. 

Por fim, também podemos citar o mel. O mel é docinho e não possui tantas calorias. É utilizado tanto em sucos quanto doces no geral. É ótimo para a hidratação da pele e dos fios de cabelo, removendo o aspecto de ressecado. 

E então, quer aprender a como fazer esta delícia em casa? Vem com o Receitinhas

Ah, e confira outras receitas de panqueca, como panqueca de aveia com canela especial para quem está de dieta. Ou, quem sabe, essa panqueca de frutas!

Como fazer panqueca com abacaxi e mel?

Essa panqueca com abacaxi e mel do @mesaesabor é uma das mais macias e leves do mundo
Essa panqueca com abacaxi e mel do @mesaesabor é uma das mais macias e leves do mundo

Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de leite
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check4 ovos inteiros
  • Check2 colheres (café) de sal
  • Check2 colheres (sopa) de margarina
  • Check250ml de óleo para pincelar a frigideira
  • Check1 abacaxi picado
  • CheckMel a gosto
  • Check
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
  • CheckFrite as panquecas, uma por uma, pincelando a frigideira com óleo para cada panqueca, ou use uma frigideira antiaderente.
  • CheckUse meia concha de massa para cada panqueca.
  • CheckReserve.
  • CheckColoque em um prato uma massa de panqueca.
  • CheckDistribua os pedaços de abacaxi sobre a panqueca.
  • CheckDobre ou enrole as panquecas.
  • CheckRepita até enrolar todas as panquecas.
  • CheckSalpique mel sobre as panquecas.
  • CheckSirva quente ou fria.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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