Ovos recheados com presunto

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ovos recheados com presunto prático
ovos recheados com presunto simples fácil
Tempo 30m
Porção 12
Nível Fácil

Receita de ovos recheados com presunto bem gourmet para servir como entrada nas festas em família ou quando for receber os seus amigos. Blue lagoon drink é uma excelente aposta para acompanhar, principalmente se for no final do dia. 

Como fazer ovos recheados com presunto?

Ingredientes
  • Check8 ovos
  • Check1 colher (sopa) de maionese
  • Check1 colher (sopa) de creme de leite
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Check50g de presunto defumado fatiado cortado bem pequeno
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckSalsa e cebolinha picadas para enfeitar
Modo de preparo
  • CheckColoque os ovos em uma panela e cubra com água.
  • CheckDeixe ferver por 10min.
  • CheckEscorra a água e descasque os ovos.
  • CheckCorte 6 ovos no sentido do comprimento.
  • CheckSepare as gemas.
  • CheckRale 2 ovos inteiros no ralo fino.
  • CheckMisture as gemas, a maionese, o creme de leite, a cebolinha, o presunto, o sal e a pimenta-do reino.
  • CheckEncha as metades dos ovos com a mistura.
  • CheckEnfeite com a salsa e cebolinha.
  • CheckSirva gelado.

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Dicas para preparar ovos recheados com presunto

Preparar ovos recheados com presunto é uma opção deliciosa para um aperitivo ou entrada. Para garantir um resultado perfeito, siga algumas dicas essenciais.

Comece cozinhando ovos até que fiquem totalmente cozidos, evitando que fiquem muito duros. Isso pode ser feito fervendo os ovos em água por cerca de 10 a 12 minutos.

Descasque os ovos cuidadosamente e corte-os ao meio longitudinalmente. Retire as gemas com cuidado e reserve-as.

Prepare um recheio com as gemas, adicionando presunto picado, maionese, mostarda, sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Misture bem até obter uma consistência cremosa.

ovos recheados com presunto tudo gostoso
ovos recheados com presunto @gulosqp

Preencha as metades de ovo com o recheio de gemas e presunto, usando uma colher pequena ou um saco de confeitar para um toque mais decorativo.

Para finalizar, decore os ovos recheados com um pouco de presunto picado, salsa picada ou páprica para dar cor e sabor.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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