Mousse de limão com gelatina

Mousse de limão com gelatina
Mousse de limão com gelatina delicioso por @coisasdevooficial
Tempo 20m
Porção 6 Mousse de limão com gelatina
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de mousse de limão com gelatina que é simplesmente maravilhosa e todos irão amar!

Como fazer mousse de limão com gelatina?

 

Ingredientes
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
  • Dissolva a gelatina de limão na água fervente, mexendo bem até completa dissolução.
  • Misture o suco de limão e o leite condensado em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione a gelatina dissolvida à mistura de limão e leite condensado, mexendo vigorosamente.
  • Bata o creme de leite sem soro até obter ponto de chantilly e incorpore-o delicadamente à mistura de limão.
  • Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande para mousse.
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
  • Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar.

É possível preparar a mousse com antecedência?

Sim, além de ser uma receita fácil, é possível preparar a mousse de limão com até 24 horas de antecedência, permitindo que ela adquira firmeza na geladeira. 

Após a montagem, refrigerar por no mínimo 4 horas é essencial para que a gelatina solidifique a sobremesa. 

Cubra com filme plástico para evitar odores da geladeira.

Decorar com raspas de limão antes de servir é opcional.

Isso proporciona conveniência ao anfitrião, permitindo uma sobremesa refrescante e saborosa em eventos especiais, enquanto ainda mantém a qualidade e textura desejadas.

Mousse de limão com gelatina perfeito por @mariamarinoarts

Além disso, é possível substituir o creme de leite por creme de leite fresco na receita. 

Bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly antes de incorporá-lo à mistura de limão. 

Ajuste a quantidade conforme necessário. 

Essa adaptação resultará em uma mousse de limão leve, saborosa e aerada.

Experimente também esse delicioso mousse de limão rápido.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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