Bolo de laranja com farinha de arroz

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Bolo de laranja com farinha de arroz
Bolo de laranja com farinha de arroz sensacional por @sem.gluten.para.todos
Tempo 40m
Porção 10 Bolo de laranja com farinha de arroz
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de bolo de laranja com farinha de arroz que é simplesmente maravilhosa além de ser fácil!

Como fazer bolo de laranja com farinha de arroz?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de arroz
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check3 ovos
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check1 xícara de suco de laranja fresco
  • CheckRaspas da casca de 1 laranja
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • CheckUma pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C.
  • CheckUnte e enfarinhe uma forma de bolo.
  • CheckMisture 2 xícaras de farinha de arroz, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal numa tigela grande.
  • CheckBata 3 ovos e adicione 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de suco de laranja fresco e as raspas da casca de 1 laranja. Misture bem.
  • CheckCombine os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • CheckDespeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
  • CheckAsse por 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • CheckPrepare uma cobertura de glacê de laranja, se desejar, ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo de laranja com farinha de arroz. 

Certifique-se de que o bolo esteja completamente resfriado antes de embrulhar em filme plástico ou papel alumínio. 

Armazene em um recipiente hermético se possível. 

Rotule com o tipo e a data. 

Ao descongelar, transfira para a geladeira para um descongelamento lento e evite abrir a embalagem até que o bolo esteja completamente descongelado. 

Consuma dentro de 2-3 dias após o descongelamento para manter a melhor qualidade, embora a textura possa ser levemente afetada.

Bolo de laranja com farinha de arroz
Bolo de laranja com farinha de arroz divino por @intolerantesdo

Além disso, você pode adaptar a receita para fazer cupcakes seguindo os passos da massa original. 

Preencha forminhas de papel, reduza o tempo de cozimento para 15-20 minutos a 180°C e verifique a prontidão com um palito. 

Deixe esfriar antes de decorar com glacê ou açúcar de confeiteiro, se desejar. 

Aproveite os cupcakes de laranja com farinha de arroz!

Experimente também esse delicioso bolo de laranja com calda!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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