Mousse de leite ninho com chocolate
O mousse de leite ninho com chocolate é uma receita que faz sucesso entre todos os tipos de paladar justamente porque não é tão doce. O seu modo de preparo é super simples e não leva muitos ingredientes. Sendo super barato de preparar ao final do mês, quando não possui muitos ingredientes em sua casa para variar. 😋
O Leite Ninho faz sucesso entre muitas receitas e é um dos queridinhos de sobremesas brasileiras. Existe brigadeiro de leite ninho recheado com frutas e até mesmo pastel com Nutella e este ingrediente chave.
Já o chocolate, é o mais tradicional dos doces, presente inclusive em bolos de todos os tipos, desde recheados com chantilly e ganache.
E então, quer saber quais são os ingredientes que precisa ter em casa para preparar esta delícia? Vem com a gente do Receitinhas para que possamos te ajudar com isso de forma prática.
Como fazer mousse de leite ninho com chocolate?
- CHOCOLATE
- 1 lata de creme de leite
- 200 gramas de chocolate amargo preto
- MOUSSE
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1 barra de chocolate branco derretida
- Derreta a barra de chocolate branco no microondas com algumas gotas de leite para não queimar.
- Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador.
- Leve para uma tigela quando estiver homogêneo.
- Deixe algumas horas na geladeira.
- Derreta o creme de leite com chocolate amargo para o ganache e adicione por cima.
- Leve para a geladeira por mais algumas horas e sirva.
Se quiser uma consistência de flan, adicione 1 pacote de gelatina hidratada.
