Mini torta com presunto e azeitona

Tempo: 1h
Porções: 20 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 113

Ingredientes

  • Massa

  • 300g de manteiga ou margarina com sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto
  • Recheio

  • 200g de presunto fatiado picado
  • 1 pimentão vermelho, sem sementes picado
  • Buquês de brócolis bem pequenos
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde bem picada
  • 100g de azeitonas verdes, sem caroço, picadas
  • Maionese a gosto

Modo de preparo

  • Massa

  • Em uma tigela misture a manteiga, o trigo, a água e o sal até formar uma massa lisa.
  • Forre as forminhas com a massa.
  • Fure a massa com um garfo.
  • Leve as forminhas, ao forno a 180º até dourar.
  • Retire.
  • Deixe esfriar.
  • Coloque em cada forminha, já assada, uma camada fina de maionese.
  • Salpique a maionese com o recheio.
  • Sirva frio.
  • Recheio

  • Misture o presunto, a azeitona, o pimentão, a cebolinha e o brócolis.
  • Recheie as mini tortas.
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