Torta presunto e queijo de liquidificador

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Olha essa torta presunto e queijo de liquidificador do @receitamineira.damamae que maravilha!
Porção
Nível Fácil

Vai receber os amigos e familiares para aquele café da tarde todo especial e ainda não sabe o que preparar de salgado para servir? Então, a dica é apostar nessa torta presunto e queijo de liquidificador extremamente fácil de ser feita e que fica uma delícia! Vale a pena conferir:

Como fazer torta presunto e queijo de liquidificador?

Ingredientes
  • Ingredientes da massa
  • Check3 ovos
  • Check1/2 xícara de chá de óleo
  • Check2 xícaras de chá de leite
  • CheckSal a gosto
  • Check1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Ingredientes do recheio
  • Check300 g de presunto
  • Check300 g de queijo mussarela
  • Check2 tomates
  • CheckOrégano a gosto
  • CheckAzeitonas a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador, coloque os ovos, óleo, o leite, o sal e bata por dois minutos.
  • CheckAdicione a farinha e bata por um minuto.
  • CheckAcrescente o fermento e bata rapidamente.
  • CheckTransfira metade da massa para uma forma untada e adicione o presunto picado, a mussarela ralada, o tomate cortado sem sementes, as azeitonas e o orégano.
  • CheckCubra com o restante da massa e salpique um pouco de orégano.
  • CheckLeve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
Dicas

Você pode usar presunto ralado também!

➡️➡️ MAIS RECEITAS: Temos essa perfeição: Lanchão de forno

Qual é a textura da massa dessa torta?

Ao preparar a massa dessa torta, não estranhe a sua textura antes de ser assada: pois ela é mais líquida mesmo! isso garante uma massa macia, fofinha e mega saborosa, ok?

Como posso incrementar essa torta?

Para dar aquele todo a mais à sua torta, a dica é temperar a massa com condimentos como pimentas, ervas finas e alho em pó. Antes de levar ao forno, você também pode salpicar um pouco de queijo parmesão ralado, que vai ajudar a dar aquela gratinada linda e mega gostosa!

Posso fazer uma versão sem glúten?

Com certeza! Você pode substituir o trigo dessa receita por um mix de farinhas sem glúten da sua preferência. Para deixar ainda mais leve e saudável, use o óleo de coco e um leite desnato ou vegetal. Fica perfeito!

Essa torta presunto e queijo de liquidificador do @flordelis.emporio ficou mega macia!

E para o docinho, que tal um bolo nega maluca na batedeira delicioso?

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