Marisco de coco

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Marisco de Coco - Imagem por ChefWine
Marisco de Coco - Imagem por ChefWine
Tempo 1h
Porção 5 Porção
Nível Fácil

Se você está em um dia que não está afim de pesar o estômago com o consumo da carne, ou quer se alimentar estilo beira da praia, essa receita de marisco de coco é para você e pode acompanhar com um suco bem geladinho. Fica divino e você vai amar.

Se nunca experimentou, eu recomendo muito para aqueles dias em que vai na praia, pois para mim, é um prato que remete a esse lugar. Além disso, fazer para se deliciar com seus amigos é uma excelente pedida.

O que eu posso dizer, é que esse prato é recheado de temperos, onde você também pode dar seus toques culinários e arrasar, ainda que nunca tivesse feito.

Quem prova esse prato, ama! É delicioso e fácil de fazer. Detalhe: você ainda pode economizar grana, fazendo o seu próprio leite de coco. 

Porém, demora um pouco mais, e como a nossa intenção é ser prático, vamos utilizar o de mercado. Enfim, pare tudo o que está fazendo agora, anote os ingredientes e o passo a passo dessa maravilha e arrase na receitinha!!

Receita de Marisco de Coco

Marisco de Coco - Imagem por ChefWine
Marisco de Coco – Imagem por ChefWine

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckPara melhor higienização, escalde os mariscos..
  • CheckNa panela grande, coloque as verduras para refogar, feito isso, coloque os temperos citados e o de sua preferência e o vinagre..
  • CheckFeito isso, inclua os mariscos, água para não grudar e deixe que ferva..
  • CheckPor fim, coloque o leite de coco, o sal na medida certa e deixe que reduza. Ponha o creme de leite e o cheiro verde..
Dicas

Se quiser, coloque tempero Sazón na receita. Pode acompanhar com um arroz.

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