Lombo recheado com queijo e presunto

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Lombo recheado com queijo e presunto: como fazer e deixar desmanchando de suculento @tastemade
Lombo recheado com queijo e presunto: como fazer e deixar desmanchando de suculento @tastemade
Tempo 1h
Porção 1 lombo
Nível Médio

Esse lombo recheado com queijo e presunto é perfeito para os dias que desejar fazer uma receita prática e quer um puxa puxa com bastante queijo. Vamos para o modo de preparo e a lista de ingredientes?

Como fazer lombo recheado com queijo e presunto?

Ingredientes
  • CheckSal grosso, alecrim, pimenta e orégano a gosto
  • Check200 gramas de muçarela
  • Check200 gramas de presunto
  • Check3 colheres de requeijão
  • Check1 lombo
  • Check3 colheres de mostarda
  • Check1 colher de barbecue
  • Check1 colher de maionese
Modo de preparo
  • CheckCorte o queijo e o presunto em cubos, misture com o requeijão e orégano.
  • CheckTempere a carne com os demais ingredientes e deixe marinar por 4 horas.
  • CheckRecheie o lombo.
  • CheckEnrole no papel alumínio e asse por 1 hora em 200 graus.
  • CheckRemova o papel alumínio, deixe dourar por cima após este tempo e sirva.
Dicas

Se quiser um sabor agridoce, adicione 1 colher de mel.

Quantos quilos de lombo para 20 pessoas?

O ideal é que você sempre considere a quantidade média de 300 gramas de lombo para cada pessoa. 

Qual o valor do lombo recheado?

O valor varia conforme a região. No entanto, as churrascarias cobram em torno de R$ 70 para cada lombo recheado de queijo e presunto. Felizmente, fazer em casa sai muito mais barato e em conta, essencial para quem deseja economizar na compra do mês. 

Quais são as melhores receitas de lombo recheado?

Aqui no blog do Receitinhas, contamos com várias receitas de lombo recheado, uma mais gostosa e prática que a outra, quer conferir? 

O lombo suíno recheado tradicional é perfeito e desmancha na boca. A carne fica tão macia que nem vai precisar de faca para cortar. 

lombo recheado com queijo e presunto @divinasreceitas
lombo recheado com queijo e presunto @divinasreceitas

O lombo recheado com cenoura também é muito bom e vale a pena apostar, pode ter certeza disso! Por fim, confira este lombo recheado com bacon, eita coisa boa. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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