Lentilha na panela de pressão

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Lentilha na panela de pressão perfeita para quem não quer perder tempo nas receitas
Lentilha na panela de pressão perfeita para quem não quer perder tempo nas receitas
Tempo 1h
Porção 10 Pessoas
Nível Médio

A lentilha na panela de pressão é uma receita simplesmente sensacional e super prática que vai deixar todas as suas visitas maravilhadas de tão fácil.

A lentilha é uma ótima fonte de fibras e minerais para o organismo. Sua composição possui cálcio. Portanto, é super indicada por nutricionistas para quem possui tendência de sofrer com osteoporose ou com outros problemas ósseos. 

Caso goste de um caldo ainda mais grosso que este da receita, basta misturar em uma frigideira: ½ xícara de óleo com ½ xícara de trigo. Esquente o óleo e, quando levantar fervura, adicione o trigo e mexa até formar uma pasta. 

Adicione esta pasta na panela de pressão após a receita ficar pronta e mexa até desmanchar com o auxílio de uma colher maior. Esta misturinha também é indicada para ser usada nas feijoadas

E então, quer aprender mais sobre os ingredientes que vai precisar para fazer esta delícia? Vem com a gente do Receitinhas. 

Como fazer lentilha na panela de pressão?

Como fazer lentilha na panela de pressão?
Olha essa corzinha, já pensou em ter na sua cozinha em menos de 1 hora?

Ingredientes
  • Check2 colheres de manteiga
  • Check200 gramas de bacon picado
  • Check200 gramas de calabresa picada
  • Check1 litro de água
  • Check4 xícaras de lentilha
  • Check1 xícara de feijão
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 cebola grande picada
Modo de preparo
  • CheckDeixe a lentilha e o feijão de molho por algumas horas.
  • CheckDoure na panela a manteiga com o bacon, calabresa, alho e cebola.
  • CheckPosteriormente, adicione o feijão e lentilha junto à água.
  • CheckTampe a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos ou até os grãos ficarem mais moles.
  • CheckPronto, basta servir ainda quente.
Dicas

Se preferir, pode adicionar ½ xícara de arroz para incrementar a receita.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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