Lasanha de carne e espinafre

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Lasanha de carne e espinafre
Foto: Blog Food Closeup - Imagem ilustrativa
Tempo 1h30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

A lasanha de carne e espinafre é uma opção simples, fácil de fazer e uma delícia que quase todo mundo gosta. Ou seja, é um daqueles coringas que vale a pena ter na manga(saber fazer) para os momentos que mais precisa. Dito isso, siga a leitura e descubra que aqui até os cozinheiros mais iniciantes conseguem preparar nossas receitas.

Dito isso, para deixar o momento gastronômico completo você também pode servir um aperitivo e uma sobremesa. Nesse sentido, uma boa opção para o primeiro caso é o bolinho de arroz com batata no liquidificador. E para encerrar com chave de ouro, a dica fica por conta do pudim de leite condensado no microondas.

Agora que você já tem boas dicas que funcionam tanto para um jantar entre amigos, ou um almoço de família no domingo, confira os ingredientes necessários e o passo a passo do prato do dia. Desejamos um bom apetite, e até a próxima dica do Receitinhas.

Como fazer lasanha de carne e espinafre

Lasanha de carne e espinafre
Foto: Receitas e dicas do chef – Imagem ilustrativa

Ingredientes
  • Check2 maços de espinafre
  • CheckSal a gosto
  • Check4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • Check2 cebolas picadinhas
  • Check4 dentes de alho picadinhos
  • Check500g de carne moída
  • Check2 tomates maduros picado
  • Check250g de molho de tomate
  • Check1 xícara (chá) de água
  • Check2 envelopes de caldo de carne
  • CheckSalsinha a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 pacote de massa congelada para lasanha 500g
  • Check400g de queijo muçarela fatiado
  • CheckQueijo parmesão ralado para polvilhar
  • CheckOrégano para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckSepare as folhas de espinafre dos talos.
  • CheckColoque em uma panela com um pouco de água e sal.
  • CheckDeixe ferver por 2min.
  • CheckRetire.
  • CheckCoe.
  • CheckNuma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho.
  • CheckEm seguida, coloque a carne moída.
  • CheckRefogue até que ela fique soltinha.
  • CheckAcrescente os tomates, o molho, a água e o caldo de carne.
  • CheckDeixe apurar bem.
  • CheckColoque a pimenta e a salsinha.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDesligue o fogo.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma travessa cubra o fundo com um pouco do molho.
  • CheckDistribua a massa de lasanha cobrindo toda a travessa.
  • CheckEspalhe uma camada fina de molho.
  • CheckCubra toda a travessa com fatias de queijo e espinafre.
  • CheckRepita até terminar a massa e a carne.
  • CheckTermine com uma camada de massa.
  • CheckCubra com queijo.
  • CheckSalpique o queijo parmesão e o orégano por cima.
  • CheckLeve ao forno a 220º por 20min ou até o queijo derreter.
Dicas

Sirva com arroz branco.

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