Lasanha de berinjela com carne moída

Sending
User Review
5 (1 vote)
Lasanha de berinjela com carne moída
Fonte: Canva Pró
Tempo 45m
Porção 6 Porções
Nível Fácil
publicidade

Que tal saborear uma deliciosa lasanha de berinjela com carne moída? Isso mesmo, uma lasanha sem carboidrato, ideal para você que está de dieta ou em busca de uma alimentação mais saudável. Afinal de contas, nesse prato, a berinjela irá substituir a massa da lasanha. E o melhor de tudo, dará um sabor especial a sua refeição.

Antes de passarmos para nossa receita, talvez você se interesse por conhecer alguns outros pratos, nessa mesma linha saudável. Por exemplo, podemos indicar, um prato de legumes refogados ou quem sabe ainda, uma receitinha de hambúrguer grão-de-bico, milho e cenoura.

publicidade

Pronto, agora já podemos seguir para o passo a passo da nossa receita de hoje. Então, separe os ingredientes e os materiais necessários, e em poucos minutos já poderá avisar que a refeição está pronta. Vamos lá?! Tenha um bom apetite, e até uma próxima.

Como fazer uma lasanha de berinjela com carne moída

Lasanha de berinjela com carne moída
Fonte: Canva Pró

publicidade
Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckFatie as berinjelas no sentido do comprimento.
  • CheckDeixe de molho em água gelada com vinagre e sal.
  • CheckRefogue a carne moída temperada em um pouco de óleo e reserve.
  • CheckEscorra, seque bem e frite rapidamente as fatias de berinjela em óleo.
  • CheckDeixe escorrer sobre papel toalha e polvilhe com o sal.
  • CheckForre um refratário com um pouco do molho.
  • CheckFaça uma camada de berinjela.
  • CheckPor cima uma de carne moída, muçarela e molho.
  • CheckRepita as camadas, encerrando com molho.
  • CheckPolvilhe parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
Dicas

Substitua a carne moída por frango desfiado.

Receita enviada por Pós graduado em História, fã de literatura e gastronomia. Atuo como redator a 2 anos e sou apaixonado pelo que faço.
Você vai adorar nossas receitas!
maminha na cerveja
Carne bovina Maminha na cerveja
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Carne de soja com legumes
Pratos Principais Carne de soja com legumes
Tempo 40m
Porção 6 Porções
abóbora gratinada com gorgonzola
Gratinados Abóbora gratinada com gorgonzola
Tempo 40m
Porção 4 Porções
estrogonofe vegano
Pratos Principais Estrogonofe de legumes vegano
Tempo 25m
Porção 5 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog