lagosta grelhada

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Lagosta grelhada ideal por ser prática: será uma delícia @vemquetapronto
Lagosta grelhada ideal por ser prática: será uma delícia @vemquetapronto
Tempo 1h39m
Porção 1 lagosta
Nível Médio

A lagosta grelhada é um prato simples e descomplicado para fazer na sua casa de um jeito prático e rápido para servir em momentos mais especiais. Principalmente quando for receber as suas visitas! Vem conosco e confira a lista de ingredientes na manteiga e o modo de preparo. 

Como fazer lagosta grelhada?

Ingredientes
  • Check1 kg de lagosta
  • Check200 ml de manteiga derretida com sal
  • Check1 colher de orégano
  • Check1 colher de sal
Modo de preparo
  • CheckFerva as lagostas na panela de pressão até que fiquem bem vermelhinhas.
  • CheckDepois disso, corte em sentido de comprimento.
  • CheckSepare as duas metades e passe em água bem corrente.
  • CheckLeve para a grelha.
  • CheckQuando estiver bem grelhada, misture a manteiga com orégano e salsa.
  • CheckDespeje o molho ainda na grelha.
  • CheckDeixe assar por alguns minutos até que a manteiga penetre a carne.
  • CheckSirva rapidamente.
Dicas

Decore com cheiro verde e saladas verdes, como alface.

>>> Como temperar lagosta e fazer pratos simples rapidinho <<<

Como se come lagosta grelhada?

Indicamos que cozinhe primeiro para depois começar a remover as partes, como as patas e cascas. O cozimento tornará todo o processo ainda mais fácil e descomplicado. Viu? 

O que pode acompanhar a lagosta?

Existem vários pratos que podem ser usados para acompanhar a lagosta, como o caso do purê de batata no liquidificador, que fica super cremoso e prático. O arroz branco soltinho também é impecável e não tem como errar. 

 Quais as melhores receitas de lagosta?

Existem várias receitas de lagosta aqui no Receitinhas, sendo uma melhor que a outra para nunca vacilar no sabor em sua mesa. Quer saber quais são as nossas indicações do dia? 

lagosta grelhada na brasa @laerte
lagosta grelhada na brasa @laerte

A lagosta simples é bem saborosa e fica ainda mais gostosa quando servida com suco de limão. Também indicamos esta panqueca de lagosta com caviar, porque você merece essa delícia!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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