Ketchup caseiro

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Imagem - Ana Maria Braga
Tempo 5m
Porção 1 Porção
Nível Fácil
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Essa receita de ketchup caseiro dá de 10 a 0 em muito ketchup industrializado. Quer aprender como fazer? Então, acompanhe o passo a passo do Receitinhas.

O ketchup é um molho tradicionalmente norte-americano que faz parte da culinária mundial. Como sabemos, ele acompanha muito bem hot dogs (confira a receita) e hambúrgueres, mas também ajuda a compor outras receitas, como o strogonoff. Se deseja uma opção mais saudável, sem conservantes, essa receita é ideal.

O melhor de tudo é que ela é super-rápida de fazer, levando apenas 5 minutos para ficar pronta. Os ingredientes também não são nada de outro mundo. Basicamente, você vai precisar de extrato de tomate, açúcar, vinagre, e sal. Essa receita é perfeita para preparar rapidinho para o seu lanche ou adicionar a qualquer prato que esteja preparando.

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Gostou da nossa dica? Então vamos ao preparo do nosso ketchup caseiro.

Como fazer ketchup caseiro

MOLHO BARBECUE CASEIRO COM MANGA - Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida

Ketchup caseiro – Imagem Amor pela Comida

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Ingredientes
  • Check1 lata de extrato de tomate
  • CheckMeia lata de vinagre (utilize a lata de extrato de tomate para medir a quantidade)
  • Check2 colheres (sopa) de açúcar
  • Check1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes num recipiente e está pronto.
Dicas

Se quiser um ketchup picante, adicione 1 colher (chá) de molho de pimenta.

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