Iscas de peixe empanadas

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Tempo 40m
Porção 4 porções
Nível Fácil

Receita de iscas de peixe empanadas bem crocantes e sequinhas para fazer na sua casa agora mesmo. E, se te consola, não suja toda a sua cozinha, viu? Leva poucos ingredientes, tem o modo de preparo simples, sem contar que é prático! Vamos nessa. 

Como fazer iscas de peixe empanadas?

Ingredientes
  • Check500g de filé de peixe (pode ser tilápia, linguado, o que você tiver aí);
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto;
  • CheckSuco de 1 limão;
  • Check100g de queijo muçarela;
  • Check1 xícara de farinha de trigo;
  • Check2 ovos;
  • Check1 xícara de farinha de rosca;
  • CheckÓleo para fritar.
Modo de preparo
  • CheckCorte os filés de peixe em tirinhas, tempera com o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixa pegando gosto por uns 15 minutinhos.
  • CheckCorte a muçarela em tirinhas também, do tamanho das tiras de peixe. Depois, coloque uma tirinha de queijo em cima de cada tira de peixe e enrole, tá bom.
  • CheckAgora a gente vai empanar: passa o rolinho na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  • CheckColoca uma panela no fogo com bastante óleo e, quando estiver bem quente, frita os rolinhos até ficarem douradinhos.
  • CheckColoca os rolinhos em um prato com papel toalha pra escorrer o excesso de óleo e tá prontinho.
Dicas

Sirva com molho rosé, fica divino! Eu também adoro molho de mostarda com mel.

ISCA DE PEIXE EMPANADO COM MOLHO ROSÉ AQUI 🐟

É saudável comer peixe frito?

Olha, peixe é uma maravilha, cheio de coisas boas pra saúde, mas quando a gente frita, acaba perdendo um pouco dessa vantagem, viu? Muitas vezes, o óleo da fritura pode não ser tão bom assim. 

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iscas de peixe empanadas SIMPLES @marolacarambola

Melhor maneira de comer é assado, grelhado ou cozido.

Qual o melhor peixe para quem quer emagrecer?

Se você tá querendo perder uns quilinhos, o melhor peixe ou fruto do mar é o que tem menos calorias, né? Então, pode apostar no peixe branco, como pescada, linguado e bacalhau fresco.

Qual o peixe que não é inflamatório?

O salmão é uma ótima opção, viu? Ele é rico em ômega 3, que é anti-inflamatório.

Qual é o peixe mais saudável do mundo?

Acredita que é o sardinha? Ele é rico em ômega 3, vitaminas e minerais e, o melhor de tudo, é um dos menos contaminados por mercúrio.

Qual é o peixe mais gostoso?

Essa pergunta é difícil, viu? Cada um tem seu favorito. Eu, por exemplo, adoro um bom salmão grelhado com maracujá, mas conheço gente que não troca um tambaqui assado por nada!

Espero ter ajudado, querida! Qualquer coisa, é só perguntar. Beijos!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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