Iscas de frango com cogumelo

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Stir fried chicken with cashew nut is one of favourite Asian food. It is cooked for everyone and tasty.
Tempo 45m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossa
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check1 cebola fatiada
  • Check6 dentes de alho picados
  • CheckSal a gosto
  • Check1 brócolis em buquês cozido "al dente" em água e sal
  • Check1 colher (sopa) de shoyu
  • Check1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • Check1 pimentão vermelho fatiado
  • Check100g de cogumelos paris fatiados
  • Check100g de castanha de caju
Modo de preparo
  • CheckEm um tigela tempere as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
  • CheckFrite as tiras em pouca quantidade de cada vez em óleo de gergelim.
  • CheckReserve.
  • CheckNa mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar.
  • CheckJunte, na panela com o alho e a cebola, o frango, o brócolis,o pimentão, o cogumelo e o shoyu.
  • CheckDeixe fritar 2min.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDistribua a acastanha de caju sobre o frango.
  • CheckSirva quente.
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