frango ensopado com curry

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Receita de frango ensopado com curry fácil que desmancha na boca
Receita de frango ensopado com curry fácil que desmancha na boca
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Essa receita de frango ensopado com curry é magnífica, uma das mais práticas e descomplicadas do MUNDO (e está bombando na web). Quer aprender a como fazer em casa usando poucos ingredientes? Confira o modo de preparo super barato a seguir. 

Como fazer frango ensopado com curry?

Ingredientes
  • Check8 dentes de alho
  • Check3 cebolas picadas
  • Check2 colheres (sopa) óleo
  • Check1kg de filé de peito de frango cortado em cubos grandes
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check2 tomates sem sementes picados
  • Check1 colher (sopa) de curry
  • CheckPitada de cominho em pó
  • Check1l de água
  • Check500g de cenoura cortada em pedaços
  • Check100g de cogumelos paris fatiados
Modo de preparo
  • CheckNa panela frite no óleo o alho e a cebola até dourar.
  • CheckAcrescente, na panela com o alho e a cebola, o peito de frango, o sal, a pimenta, o tomate, o curry,o cominho e a água.
  • CheckTampe a panela.
  • CheckCozinhe em fogo baixo até que o frango esteja macio.
  • CheckJunte, na panela com o frango, a cenoura e o cogumelo.
  • CheckDeixe cozinhar sem tampar até que a cenoura esteja macia.
  • CheckSirva quente.

Como saber que o frango cozido tá pronto?

Uma dica é adicionar uma faca dentro da panela e espetar a carne, se a faca entrar com facilidade, provavelmente está pronto. Outro ponto que deve ser analisado é o tempo que está sendo cozido. Se a carne já estiver ficando desfiada, pode desligar o fogão. 

O que combina com galinha cozida?

Um arroz branco soltinho com uma salada de alface e tomate, além de uma batata palha caseira, são super práticos e deliciosos, combinam bem e rende muito, excelente caso esteja pensando em receber a galera em casa, mas está sem muito dinheiro para pensar em algo que seja muito elaborado. 

frango ensopado com curry desmanchando @carrefour
frango ensopado com curry desmanchando @carrefour

O que está esperando para marcar o @ que vai fazer junto contigo e saborear esta bomba de sabores mega prática? Compartilhe a receita com a pessoa e chama na sua casa neste fim de semana!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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