Frango com legumes

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Frango com legumes com receita suculenta na panela de pressão
Frango com legumes com receita suculenta na panela de pressão
Tempo 40m
Porção
Nível Fácil

Aprenda a preparar esta receita deliciosa de frango com legumes na sua casa e nunca mais passe vontade quando quiser um prato simples, fácil e mega rápido que pode ser preparado tanto na panela de pressão, que é o nosso caso, quanto no forno. 

Como fazer frango com legumes?

Ingredientes
  • Check1 kg de coxa ou sobrecoxa de frango desossada
  • Check1 lata de molho de tomate
  • Check3 colheres (sopa) de azeite
  • Check1 xícara (chá) de água
  • Check1 colher (sobremesa) de sal
  • Check1 colher (sopa) de alecrim
  • Check1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Check2 tomates sem sementes picados
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 sachê de caldo de galinha
  • Check2 batatas grandes, picadas em pedaços grandes
  • Check4 cenouras cortadas em pedaços grandes
  • Check1 cebola picada
Modo de preparo
  • CheckRefogue o alho e a cebola no azeite em uma panela de pressão.
  • CheckColoque o frango, o molho de tomate, a água, o sal, o alecrim,.
  • CheckO cheiro verde, os tomates picados, o caldo de galinha, as batatas e a cenoura.
  • CheckTampe e deixe cozinhar por 10min, depois que pegar pressão.
  • CheckEspere sair a pressão.
  • CheckAbra a panela.
  • CheckColoque em uma travessa.
  • CheckSirva com arroz.

🙂 MUITO QUE DELICIOSO: frango desfiado com legumes

Como deixar picadinho de frango com legumes cremoso?

Ah, picadinho de frango com legumes é um dos meus pratos favoritos para fazer para a família. Para deixar o prato bem cremoso, eu adiciono um pouco de creme de leite ou requeijão depois que o frango e os legumes já estiverem cozidos. 

Outra opção é fazer um molho branco simples com farinha, manteiga e leite. Misturo esse molho ao picadinho e fica uma delícia! O segredo está em cozinhar tudo em fogo baixo, assim os sabores se misturam bem e o creme não talha.

O que beber com picadinho de frango com legumes?

Para acompanhar, eu geralmente sirvo suco natural, como laranja ou maracujá, que são bem refrescantes. Se for uma ocasião mais especial, um vinho branco gelado cai super bem. 

Ele é leve e complementa o sabor do prato sem ofuscar. Mas, claro, depende do gosto de cada um, né? Alguns na minha casa preferem simplesmente uma água gelada ou um refrigerante. 

Frango com legumes tudo gostoso ana maria braga panelinha
Frango com legumes do @tanamesa

O importante é que todos se sintam à vontade e aproveitem a refeição!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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