Frango à passarinho na panela de pressão

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Frango à passarinho na panela de pressão
Frango à passarinho na panela de pressão sensacional por @coisasdevooficial
Tempo 20m
Porção 3 Frango à passarinho na panela de pressão
Nível Fácil

Preparar frango à passarinho na panela de pressão é uma opção prática e deliciosa para quem busca refeições rápidas e saborosas. Com poucos ingredientes, essa receita rápida com certeza vai ganhar espaço em sua mesa. 

Como fazer frango à passarinho na panela de pressão?

Ingredientes
  • Check1 kg de frango à passarinho
  • Check2 xícaras de chá de óleo
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckSal, pimenta do reino e páprica a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o frango com sal, pimenta do reino, páprica (defumada ou picante) e o suco de limão.
  • CheckAcomode os pedaços de frango na panela de pressão.
  • CheckAdicione o óleo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
  • CheckDesligue o fogo, espere a pressão sair e abra a panela.
  • CheckVolte ao fogo e deixe o frango terminar de dourar.

Quais acompanhamentos combinam com frango à passarinho? 

Além de ser uma receita fácil, o frango à passarinho na panela de pressão combina com inúmeros acompanhamentos diferentes. 

Uma opção clássica é servir o frango à passarinho com arroz branco, que absorve os temperos do frango e complementa seu sabor. 

Frango à passarinho na panela de pressão
Frango à passarinho na panela de pressão sensacional por @Rodolfo Franzão

Outra ótima opção são os legumes grelhados ou refogados, eles oferecem um sabor e uma textura a mais que vão muito bem com o frango. 

Se você preferir uma opção mais leve, uma salada de folhas verdes também é uma ótima opção. 

Além disso, você também pode acompanhar seu frango à passarinho apenas com molhos de sua preferência. Alguns molhos que combinam bem com esta receita são a maionese temperada, o molho de pimenta e a geleia de pimenta. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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