Filé de truta frito

Tempo: 20m
Porções: 2 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 1076

Ingredientes

  • 500g de filé de truta sem pele e sem espinhas
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 limão (suco)
  • Farinha de trigo para empanar
  • óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em um tigela temperar os filés de peixe com o sal, o alho, o limão, a pimenta e a salsinha.
  • Passe os filés de peixe na farinha de trigo.
  • Frite em óleo quente até dourar.
  • Retire.
  • Escorra em papel toalha.
  • Sirva com a salada.
Frederick Macekz

Receita enviada por Frederick Macekz

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