Filé de peito de frango ensopado

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Filé de peito de frango ensopado
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil
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Frango com certeza é uma daquelas comidas que possui uma versatilidade única. Esse filé de peito de frango ensopado poderá ser a salvação para sair da rotina e das receitas tradicionais.

Não pense que ele é uma receita difícil de ser preparada. Pelo contrário, sua praticidade e a pouca exigência de tempo poderá te fazer ficar apaixonado por essa receita.

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Então, chega de fazer o frango do mesmo jeito de sempre. Prepare o almoço de forma mais especial e use essa receita de filé de peito de frango ensopado para surpreender sua rotina.

Ficará perfeito acompanhar com arroz apimentado bem soltinho e alguns legumes refogados. E claro, vem falar pra gente como ficou!

Como fazer um filé de peito de frango ensopado

Filé de peito de frango ensopado
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Ingredientes
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check8 dentes de alho amassados
  • Check3 cebolas picadas
  • Check1kg de filé de peito de frango cortado em cubos
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
  • Check1 colher (sopa) de coentro fresco picado
  • Check1 colher (sopa) de molho inglês
  • CheckPitada de noz-moscada
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
  • Check500ml de água
Modo de preparo
  • CheckFrite no azeite o alho e a cebola até dourar.
  • CheckAcrescente na panela com o alho e a cebola, o frango, o sal, a pimenta, o alecrim, o coentro, o molho inglês, a noz-moscada, a salsa, a cebolinha e a água.
  • CheckAbaixe o fogo, e tampe a panela.
  • CheckCozinhe até o frango ficar macio.
  • CheckColoque mais água, se necessário, na panela com o frango, para não queimar o molho.
  • CheckSirva quente com arroz branco.
Dicas

Reforçamos mais uma vez: os ingredientes frescos fazem toda diferença no resultado final.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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