filé de frango empanado com gergelim

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InícioAves
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em bifes pequenos
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check200 g de farinha de rosca
  • Check50g de sementes de gergelim
  • Check2 ovos batidos
  • Check
Modo de preparo
  • CheckEm um tigela tempere os bifes de frango com sal, pimenta e páprica.
  • CheckReserve.
  • CheckMisture metade da farinha de rosca com as sementes de gergelim.
  • CheckPasse os bifes na farinha de rosca, depois no ovo batido.
  • CheckPasse na farinha de rosca com as sementes de gergelim.
  • CheckFrite os filés em óleo quente.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
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