Filé de frango com molho de iogurte

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Filé de frango com molho de iogurte tudo gostoso ana maria braga
Filé de frango com molho de iogurte | Receita com crostinha crocante
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Filé de frango com molho de iogurte com receita fácil que deixa todos viciados no sabor. Vou te contar quais são os segredos e as formas de preparo desta delícia frita. No entanto, nada impede que você prepare de outras formas, como usando o forno ou airfryer

Como fazer filé de frango com molho de iogurte?

Ingredientes
  • Filé de frango
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em bifes
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check250 g de farinha de rosca
  • Check100g de queijo parmesão ralado
  • Check2 ovos batidos
  • Checkóleo para fritar
  • Check1 brócolis em buques cozido al dente em água e sal
  • Molho iogurte
  • Check1 xícara (chá) de iogurte natural
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check2 colheres (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (sobremesa) de açúcar
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta branca em pó
Modo de preparo
  • Filé de frango
  • CheckEm um tigela tempere os filés com o sal, a pimenta e a páprica.
  • CheckMisture metade da farinha de rosca com o queijo ralado.
  • CheckPasse os bifes na farinha de rosca depois no ovo batido.
  • CheckEm seguida, passe na farinha de rosca com o queijo.
  • CheckFrite os filés em óleo quente.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSalpique o molho de iogurte sobre os filés, e sirva com arroz branco e brócolis.
  • Molho de iogurte
  • CheckEm uma tigela coloque o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
  • CheckMisture bem.
  • CheckSirva gelado.

❤️ TENTAÇÃO: molho de iogurte para frango

Como deixar o filé de frango crocante?

Oi, querido(a)! Nada como um filé de frango com aquela casquinha crocante, né? Então, a dica é: depois de temperar, passa o filé na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, em farinha de rosca ou panko. 

Aí é só fritar em óleo bem quente ou, se preferir algo mais saudável, levar ao forno. Fica crocante e delicioso!

Qual segredo do molho de iogurte para frango?

Ah, esse molhinho é vida! O segredo é usar um iogurte natural bem cremoso. Mistura ele com um tiquinho de azeite, suco de limão, sal e pimenta. 

Filé de frango com molho de iogurte simples fácil
Filé de frango com molho de iogurte @brucalderon

E o toque especial? Um alho bem picadinho ou espremido. Se quiser dar um up, coloca umas ervas frescas picadas, como hortelã ou dill. Vai por mim, esse molho é a cereja do bolo para o frango! Beijão e bom apetite! 😉

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
patê de frango com cenoura tudo gostoso
frango xadrez de dia dos namorados tudo gostoso
Filé de frango a milanesa na airfryer
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog