Fígado de galinha na manteiga com cebola
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30m
4 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Retire as nervuras e separe as metades do fígado.
- Tempere com sal e pimenta.
- Frite a metade do fígado com a metade da manteiga.
- Repita até terminar o fígado.
- Retire o fígado e coloque em uma travessa.
- Junte a cebola e o alho na mesma frigideira.
- Deixe fritar 2min.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Derrame sobre o fígado.
- Sirva quente.