Farofa de flocos de milho e bacon

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Farofa and red peppers. Traditional Brazilian side dishes.
Tempo 20m
Porção 6
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check200g de bacon picado
  • Check50g manteiga
  • Check1 cebola fatiada
  • Check2 xícaras (chá) de flocos de milho
  • Check½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • Check2 colheres (sopa) de pimenta biquinho fresca ou em conserva
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckFrite os cubos de bacon até dourar.
  • CheckRetire e reserve.
  • CheckAcrescente, na mesma panela com a gordura do bacon, a manteiga e frite a cebola até dourar.
  • CheckJunte os flocos de milho, o bacon, a cebolinha e a pimenta biquinho.
  • CheckDeixe esquentar.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckSirva quente.
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